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COMENTARIOS
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V.M
"Súper buena experiencia comprando en Trailenco, buena calidad y excelente atención al cliente."
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M.C
"Muy buena calidad, la carne muy blanda y con mucho sabor!!"
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M.A
"Me fascina que sea regenerativo."
NUESTROS PILARES
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MEDIO AMBIENTE
Nuestra meta es ser carbono negativo, es decir que nuestros procesos fijen en la tierra más carbono del que emitimos.
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BIENESTAR ANIMAL
Nos ocupamos de respetar los ciclos naturales y cuidar el bienestar de nuestros animales, evitando el uso de productos químicos.
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VALOR NUTRICIONAL
Suelos vivos llenos de nutrientes y minerales, que siguen la cadena hasta el producto final.
Preguntas Frecuentes
Agricultura Regenerativa
- ¿Que es la agricultura regenerativa?
La agricultura regenerativa es un método de cultivo que busca restaurar y mejorar la salud de los ecosistemas agrícolas. A diferencia de la agricultura convencional, que puede agotar los recursos naturales con el tiempo, la agricultura regenerativa se enfoca en construir y fortalecer el suelo, que es fundamental para el crecimiento de la tierra.
Este método se basa en la rotación de cultivos, donde se plantan diferentes tipos de cultivos en la misma área en diferentes temporadas para mejorar la fertilidad del suelo y prevenir plagas y enfermedades.
Un elemento importante de la agricultura regenerativa es la promoción de la biodiversidad. Se anima a tener una variedad de plantas y animales en la misma área, lo que ayuda a mantener un equilibrio natural. También se integran árboles y arbustos en los campos, lo que no solo proporciona alimentos, sino que también ayuda a capturar carbono del aire.
Al no usar productos químicos y en vez adoptar prácticas naturales, como el compostaje y el uso de abonos orgánicos, la agricultura regenerativa minimiza la contaminación del suelo y del agua. Esto beneficia tanto a la salud de las personas que consumen los alimentos como al medio ambiente en general.
En resumen, la agricultura regenerativa es un sistema que va más allá de simplemente producir alimentos: busca revitalizar la tierra, promover la biodiversidad y colaborar con los ciclos naturales para crear sistemas agrícolas sostenibles y beneficiosos a largo plazo.
- ¿Cómo combate el cambio climático?
Los pastizales saludables absorben el carbono de la atmósfera y lo guardan en el suelo gracias a la fotosíntesis. Para hacer esto aún mejor, necesitamos animales que pastoreen.
La idea regenerativa imita cómo funcionaban grandes grupos de animales en la naturaleza tanto en el pasado como también hoy en día en lugares más salvajes. Esto ayuda a formar suelo orgánico rápidamente. Las praderas pueden capturar mucho carbono del aire, y los animales ayudan al suelo al comer, humedecer y añadir microorganismos. Esto hace que las praderas crezcan mejor en un ciclo positivo. Si se hace de la manera correcta estos animales benefician al planeta en vez de perjudicar.
- ¿No se supone que las vacas liberan gas metano y eso afecta directamente en el cambio climático?
El metano es una molécula de carbono que se forma cuando los pastizales capturan carbono del aire. Este proceso no añade más carbono al sistema, sino que implica un cambio en la forma en que se encuentra. Cuando los animales comen el pasto, parte de la materia se convierte en metano, otra parte se utiliza para el cuerpo del animal y en las heces vuelve al suelo. Esta última parte que vuelve al suelo es esencial, ya que enriquece el suelo y fomenta el crecimiento de más plantas.
Las heces de los animales pueden generar más metano si se descomponen en un entorno sin oxígeno, en un proceso llamado fermentación anaeróbica. Pero no es así en el caso de un ecosistema saludable, la presencia de escarabajos, gusanos, pájaros y otros organismos hace que las heces sean consumidas o revueltas, lo que introduce oxígeno y reduce la cantidad de metano que se produce. Además, en los pastizales saludables, existen bacterias que tienen la capacidad de comerse el metano que se forma.
En resumen, el ciclo del metano en un ecosistema de pastizales saludables tiene procesos naturales que transforman el carbono capturado en el aire en diversas formas, con la participación de animales, organismos descomponedores y bacterias que colaboran para mantener un equilibrio en la cantidad de metano en el ambiente.
Esto conlleva al resultado que en estos campos o praderas donde los ecosistemas son saludables, el carbono que se extrae del aire es mayor al que emiten los animales por lo tanto tiene un efecto positivo en el medio ambiente.
Envíos
- ¿Cuándo se hacen los envíos?
Despachos solamente en días hábiles. Envíos se hacen entre 1 a 2 días hábiles desde tu compra.
- ¿Hacen envíos a regiones?
Hoy no tenemos envíos a región, estamos trabajando para expandirnos en el territorio chileno.
- ¿Cuánto cuesta el envío?
El precio de nuestros despachos es de $4.000. Todos los despachos se hacen a través de camiones con cadena de frío.
Producto
- ¿Sus productos cuentan con certificación?
Todos nuestros productos cuentan con certificación Land to Market. Puedes chequearlo en su página web: https://www.landtomarket.com/
Nuestro campo y nuestros animales cuentan con certificación orgánica. Si bien estamos certificados, no tenemos acceso a un frigorífico orgánico aún que nos permita certificar nuestro producto terminado. Esperamos que la industria se adapte pronto.
Certificado Orgánico por Ecocert Chile S.A. : www.ecocert.com/es-CL/
- ¿Son sus productos naturales?
Nuestras carnes son 100% angus libres de hormonas y de libre pastoreo. Los novillos se alimentan solamente a través de agua y pasto sin intervención artificial. No utilizamos fertilizantes.
Cambios y Devoluciones
En Trailenco, nos preocupamos por la satisfacción de nuestros clientes y entendemos que a veces pueden surgir situaciones en las que deseen devolver o cambiar un producto. A continuación, se detallan nuestras políticas y procedimientos para facilitar este proceso:
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