PUNTA PICANA ($18.990/KG)
Pieza de 1.1kg aprox por unidad.
- Descripción
- Despacho
- Formato
Es un corte jugoso y lleno de sabor que se puede asar a la parrilla, cocinar en el horno o utilizar en guisos y estofados. Es adecuado para cortar en bifes y disfrutarlo en preparaciones a la parrilla o la sartén. Ideal para parilla, horno u olla.
Es un corte que se encuentra en la parte trasera de la cadera del animal.
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Carne congelada al vacio.
Combina bien con