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Pieza de 1.6kg aprox por unidad.

Formato

Es un corte versátil y lleno de sabor. Puede ser preparado a la parrilla para aprovechar su jugosidad y sabor excepcional. También se puede asar en el horno o utilizar en guisos y estofados para obtener resultados deliciosos. Es una opción popular para una variedad de recetas. Ideal para parilla, olla u horno.

Proviene de la parte trasera del animal.

Cortes de carne regenerativa 100% Black Angus. Criados en el sur de Chile.

Campo Certificado Orgánico.


-                                                                              -
                              
100% Grassfed.   100% Natural.    Regenerativo.                          

 




     

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    Carne congelada al vacio.


    Combina bien con

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