LOMO VETADO ($25.990/KG)
Pieza de 1.5kg aprox por unidad.
- Descripción
- Despacho
- Formato
Es un corte de lomo vetado, marmoleado y jugoso con una combinación equilibrada de carne y grasa que brinda un sabor intenso y una textura extraordinaria. Se puede cocinar a la parrilla, en la sartén, en el horno u olla para obtener un resultado jugoso y sabroso. Ideal para parilla, horno, olla y sartén.
Es un corte de la parte baja de la espalda del animal al igual que el lomo liso, pero con mayor infiltración de grasa.
En Trailenco realizamos despachos a domicilio de lunes a viernes entre 11:00 y 20:00 hrs. Nuestros tiempos de entrega son:
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Pedidos del jueves
Hasta las 23:59 → se entregan el viernes sí o sí
Pedidos de viernes, sábado y domingo
Se entregan el lunes hábil siguiente, independiente de la hora de compra
Los pedidos se despachan en bolsas o cajas Trailenco, según el tamaño. La entrega siempre se confirma previamente con un llamado.
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Carne congelada al vacio.
Combina bien con