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Carne Angus DEL SUR DE CHILE

Nuestro ganado es alimentado 100% con pasto durante toda su vida

Preguntas Frecuentes sobre la Carne de Res Alimentada con Pasto

¿TODO SU GANADO ES ALIMENTADO CON PASTO DURANTE TODA SU VIDA?

Nuestras carnes son 100% angus libres de hormonas y de libre pastoreo. Los novillos se alimentan solamente a través de agua y pasto sin intervención artificial. No utilizamos fertilizantes.

¿CRÍAN TODA LA CARNE EN TRAILENCO?

En Trailenco, la carne se cría de manera sostenible y regenerativa en el sur de Chile. Nuestros animales de raza 100% Angus, son alimentados exclusivamente con pasto natural y se crían en libertad. Este enfoque evita el uso de antibióticos y hormonas, lo que asegura un producto más saludable. Además, el manejo de pastoreo planificado no solo promueve el bienestar animal, sino que también mejora la salud del suelo, ayudando a aumentar su capacidad para almacenar carbono.

¿UTILIZAN HORMONAS EN SU CARNE?

No utilizamos hormonas en nuestra carne. En Chile, aunque el uso de hormonas en la producción de carne está permitido bajo estrictas regulaciones, es importante aclarar que no todas las carnes disponibles en el mercado son tratadas con estas sustancias. Las hormonas, como los anabólicos, se usan principalmente para acelerar el crecimiento del ganado y mejorar la conversión alimenticia. Estas se administran mediante implantes subcutáneos, y su uso está sujeto a períodos de retiro antes del sacrificio para asegurar la seguridad del consumidor.
A pesar de que es una práctica aprobada y regulada por las autoridades chilenas, algunos productores, como nosotros, preferimos no utilizarlas en absoluto. Estamos comprometidos con ofrecer carne libre de hormonas, garantizando un producto más natural y saludable. Si bien existen presiones para aumentar la producción de carne de manera más intensiva, creemos que la calidad y el bienestar animal son prioritarios. Por eso, nuestra carne proviene de ganado criado de manera natural, sin hormonas ni aditivos, ofreciendo una opción más saludable y responsable para nuestros clientes.

Carne Angus