ENTRECOT ($25.990/KG)
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Pieza de 0.6kg aprox por unidad.
- Descripción
- Despacho
- Formato
Es un corte clásico y sofisticado con una textura marmoleada y un sabor suculento. Se puede cocinar a la parrilla o en la sartén para obtener una carne jugosa y sabrosa. Es ideal para una comida elegante o una ocasión especial. Ideal para parilla o sartén.
Se encuentra en la parte alta de las costillas del animal.
Cortes de carne regenerativa 100% Black Angus. Criados en el sur de Chile. Campo Certificado Orgánico.
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100% Grassfed. 100% Natural. Regenerativo.
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Carne congelada al vacio.
Combina bien con