

POSTA NEGRA ($13.990/KG)
Pieza de 1.5kg aprox por unidad.
- Descripción
- Despacho
- Formato
Es un corte versátil que se puede utilizar en preparaciones como asados, guisos, estofados o carne desmenuzada. Se recomienda cocinarlo a fuego lento para obtener una carne tierna y jugosa. Ideal para parilla o sartén.
Es un corte que se encuentra en la parte delantera de la pierna trasera del animal.



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Pedidos de lunes a miércoles
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Pedidos del jueves
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Pedidos de viernes, sábado y domingo
Se entregan el lunes hábil siguiente, independiente de la hora de compra
Los pedidos se despachan en bolsas o cajas Trailenco, según el tamaño. La entrega siempre se confirma previamente con un llamado.
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Carne congelada al vacio.
Combina bien con
POSTA NEGRA ($13.990/KG)
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