PLATEADA ($14.990/KG)
$29.980
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Pieza de 2.0kg o 1.2kg aprox por unidad.
- Descripción
- Despacho
- Formato
Es un corte con un alto contenido de colágeno, lo que lo hace ideal para cocinar a fuego lento. Se recomienda utilizarlo en guisos, estofados o cocciones largas en la olla para obtener una carne tierna y llena de sabor. Ideal para parillla, horno u olla.
Se encuentra en la parte delantera del pecho del animal.
Cortes de carne regenerativa 100% Black Angus. Criados en el sur de Chile. Campo Certificado Orgánico.
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100% Grassfed. 100% Natural. Regenerativo.
Disponible solo para despacho. Envío se realiza entre 1 a 2 días hábiles desde tu compra.
Carne congelada al vacio.
Combina bien con