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PALANCA ($17.990/KG)

PALANCA ($17.990/KG)

Precio habitual $21.588 CLP
Precio habitual $0 CLP Precio de oferta $21.588 CLP
Oferta Agotado
Impuesto incluido.

Pieza de 1.2kg aprox por unidad.

Formato

2 cortes por envase.

Es un corte fibroso y requiere una cocción lenta y prolongada para ablandarse. Se recomienda cocinarlo en guisos, estofados o sopas para obtener una carne tierna y jugosa. También se puede utilizar en preparaciones de carne desmenuzada. Ideal para parilla, horno u olla.

Es un corte que se encuentra en la parte posterior de la pata trasera del animal.

Cortes de carne regenerativa 100% Black Angus. Criados en el sur de Chile. Campo Certificado Orgánico.

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100% Grassfed.   100% Natural.    Regenerativo.           
  

    Formato

    Carne congelada al vacio.

    Despacho

    Disponible solo para despacho. Envío se realiza entre 1 a 2 días hábiles desde tu compra.

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    Nuestros productos

    Nuestra filosofía de producción se enfoca en la regeneración y la preservación del medio ambiente. Nos esforzamos por brindar carne de la máxima calidad mientras protegemos y restauramos el entorno natural. Nuestra carne Angus se cría en libertad en los campos del sur de Chile, alimentándose exclusivamente con pasto natural, sin necesidad de utilizar antibióticos ni hormonas. Además, este manejo basado en el pastoreo planificado es mejor para el bienestar animal y también contribuye a mejorar la salud del suelo y aumentar su capacidad para almacenar carbono.

    En Trailenco, estamos comprometidos con la sostenibilidad y trabajamos para restaurar nuestros suelos y ser carbono negativo, ofreciendo productos de alta calidad que ayudan a construir un mundo mejor. ¡Prueba nuestra carne y se parte de la regeneración!